Kapustan varressa

Liharuoat

Pulled pork

BBQ-marinoitu ja haudutettu kasler on mehevä ja maukas liharuoka, joka sopii esimerkiksi burgerin täytteeksi tai pääruoaksi.

Italianpata

Tämä klassikkoarkiruoka vaatii vain 1. padan ja hetken aikaa valmistua. Arkiruokaa parhaimmillaan siis!

Kaalikääryleet varhaiskaalista

Kumminko teillä sanotaan kaalikääryleet vai kaalikiärylleet? Näissä kääryleissä ei siirapirra ei olla säästelty!

Herkkusieni-pekonipasta

Grillaillessa ja oikeastaan grillattuja herkkusieniä syödessä mulle tuli ajatus; nää maut toimis tosi hyvin myös pastassa! Tähän keliin tää pasta toimii hyvin sillä vaikka kelit ei helli, voi silti nauttia grilliruoan mauista. Tämä resepti ei välttämättä kaipaa pekonia, joten jos tätät pekonin pois saat herkullisen kasviruoan!

Juustoinen savunakkikeitto

Lämmittävät keitot on ollu mun lemppareita tänä talvena ja tää keitto hyppäs heti parhaimmistoon! Ihanat savunakit ja sulatejuusto saa tän keiton maistumaan jollain tavalla lämpimältä halaukselta, jos niin voi sanoa.

Lihaisempi jauheliha-makaroonilaatikko

Meillä tykätään lihaisemmasta makaronilaatikosta. Tällä reseptillä makaronilaatikkoa tulee suuri annos, mutta se ei haittaa sillä minun mielestäni makaronilaatikko on parasta seuraavana päivänä pannulla paistettuna!

Lihapullat sinappikastikkeessa

Mun kokemuksien mukaan hyvien lihapullien salaisuus on naudan- ja sianlihan sekoitussuhde, korppujauhojen määrä ja huolella kuullotettu sipuli. Aika yksinkertaista, eikö?

Jauhelihakeitto

Jauhelihakeitto on arkiruokien pidetty klassikko. Meidän kotonamme jauhelihakeitton sekaan lautaselle solahtaa muutama siivu juustoa.

Kaalilaatikko

Kaalilaatikko on edullinen ja riittoisa ruoka, joka on helppoa valmistaa. Valmistus vie kuitenkin aikaa, sillä kaalilaatikkoa pitää hauduttaa pitkään.

Juustoinen makaroonilaatikko

Sulatejuusto tuo makaroonilaatikkoon ihanaa täyteläisyyttä ja juustoraaste gratinoituu laatikonpäälle ihanaksi, venyväksi ja aavistuksen rapeaksi kerrokseksi.

Kinkkukiusaus

Kotiruokien klassikko: kinkkukiusaus. Itse tykkään tehdä kinkkukiusauksen tuoreesta perunasta, koska tässä ruoassa vaiva palkitaan mielestäni. Tää kiusaus on super tavallinen ja siksi helposti tuunattavissa!

Lasagne

Lasagne on isotöinen ruoka, sillä sitä varten valmistetaan kaksi kastiketta. Valmis lasagne on kuitenkin kaiken vaivan arvoista!

Siskonmakkarakeitto

Meidän perheessämme pidetään tallaisesta hieman mausteisemmasta siskonmakkarakeitosta. Maistakaa ja päättäkää, tuleeko tästä myös teidän perheenne klassikko!

Peltipizza

Unohda kiviuunit ja pitkään haudutetut kastikkeet! Tässä pizzassa on täyteläistä tomaattikastiketta, runsaasti juustoa ja juuri sellaiset täytteet, mistä sinä tykkäät. Ja pohjassa ripaus kuitua – kiitos graham- tai hiivaleipäjauhojen.

Hampurilaiset

Kesä, ja kaikki muutkin vuodenajat on bugeriaikaa! Näillä ohjeilla luot itse kotona itsellesi herkulliset bursat!

Juustoinen kinkkupasta

Tämä herkullinen juustoinen kinkkupastaresepti on peräisin lapsuudestani ja äitini keittiöstä. Se on yksi lempiruoistani, joka yhdistää makumaailmassaan mehevän kinkun ja täyteläisen juustokastikkeen. Tämä helppo resepti vie sinut matkalle muistojeni makumaailmaan ja tuo iloa ruokapöytääsi.