Tekijä: Hanna-Riikka
-

Lohipiirakka
Meiltä harvoin jää kalaa yli mutta välillä niin sattuu käymään. Mikä ihana tekosyy tehdä lohipiirakka!
-

Kasvispihvit
Näihin kasvispihveihin sujahtaa juureksia, kaurahiutaleita ja salaattijuustokuutioita! Mehevyyttä ja proteiinia pihvit saavat kikherneistä.
-

-

Mallasleipä
Jouluun, ja miks ei myös muihin juhliin, kuuluu mun mielestä mallasleipä. Mun mielestä parasta mallasleivässä on tuo ihana kiiltavä kuori joka syntyy kun leipää voidellaan siirappi-voiseoksella.
-

Kanelipannacotta
Kanelipannacotta on ihana ylellinen jälkkäri. Kaneli tuo jälkkäriin ihanan jouluisen fiiliksen.
-

Fazerinakääretorttu
Kääretorttu on helppo ja nopea tarjottava! Tässä reseptissä on kääretorttulevyn resepti ja ihanan pehmeä fazerinatäyte!
-

Bataatti-linssikeitto
Etätyöt, kotiasut ja pikalounaat (sohvalla) on tulleet tutuksi nyt tässä syksyn aikana. Syksyn aikana oon myös rakastunut sosekeittoihin, intialaisiin mausteisiin ja bataattiin. Näitä kaikkia on tässä ihanassa, lämmittävässä keitossa. Proteinia tähän keittoon tuo punaiset linssit. Tämä keitto vaan paranee lämmittäessä, joten se on täydellinen lounas!
-

Lihapullat sinappikastikkeessa
Mun kokemuksien mukaan hyvien lihapullien salaisuus on naudan- ja sianlihan sekoitussuhde, korppujauhojen määrä ja huolella kuullotettu sipuli. Aika yksinkertaista, eikö?
-

Mausteinen kanakastike
Ihan ensiksi mun pitää kertoa: en oo ikinä käynyt Intiassa, Thaimaassa tai muuallakaan missä syödään curryja. Ja sitten se toinen vielä painavampi salaisuus: en oikein nauti tulisesta ruoasta. Nautin kuitenkin mausteisuudesta ja tässä ruoassa onkin paljon mausteita!
-

Sämpyläruudut
Sämpylätaikinan voi levittää helposti pellille ja leikkailla ruuduiksi! Tästä ei leivän leipominen paljoa helpotu.
