Kääretorttu on helppo ja nopea tarjottava! Tässä reseptissä on kääretorttulevyn resepti ja ihanan pehmeä fazerinatäyte!
Fazerina-kääretorttu resepti:
Vaikeustaso 🥄🥄 🥄
4 kananmunaa
1.5 dl sokeria
0.5 dl perunajauhoja
0.5 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1.5 levyä eli n. (180 g) fazerina suklaata
2 dl vispi kermaa
1 prk suklaa-appelsiini maustettua rahkaa.
Aprikoosi -tai appelsiinimarmeladia ohennettuna tilkalla appelsiinimehulla
Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen! Vaahdota kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot ja sekaisin ja siivilöi ne kananmuna-sokeri vaahtoon.
Vuoraa pelti leivinpaperilla ja voitele leivinpaperi voilla. Kaada taikina pellille ja paista kääretorttu pohjaa n.5min. Kumoa levy leivinpaperille jolle olet ripotellut sokeria.
Sulata suklaa. Vaahdota kerma. Sekoita 2/3 suklaasulasta kermavaahtoon. Lisää myös maustettu rahka.
Ohenna marmeladi appelsiinimehulla. Levitä seosta tasainen ohut kerros torttulevyn päälle. Lisää kerros suklaamoussea ja rullaa torttu rullaksi leivinpaperin avulla. Sinulla pitäisi olla jäljellä 1/3 sulaa suklaata jäljellä, koristele sillä valmis torttu.
