Kategoria: Lakto-ovo
-
Runebergin tortut
Runebergin tortuthan on taiottu alunperin ruokakomeroista olevista raaka-aineista; keksien jämistä, hillosta jne. Tämän periaatteen takia minun mielestä nykyäänkin on turha ostaa karvasmantelia ja punssia, jos niitä ei käytä koko loppuvuonna. Siksi mä kostutan tortut kahvilla maustetulla sokeriliemellä, toimii! Kahvia on juuri sen verran, että se ei maistu mutta tuo ns. sitä jotain torttuun.
-
Marjaisa vispipuuro
Tässä marjavispipuurossa maistuu kesän maut. Vispipuuron kanssa maistuu erittäin hyvin vaniljakastike!
-
-
Kasvispihvit
Näihin kasvispihveihin sujahtaa juureksia, kaurahiutaleita ja salaattijuustokuutioita! Mehevyyttä ja proteiinia pihvit saavat kikherneistä.
-
Mallasleipä
Jouluun, ja miks ei myös muihin juhliin, kuuluu mun mielestä mallasleipä. Mun mielestä parasta mallasleivässä on tuo ihana kiiltavä kuori joka syntyy kun leipää voidellaan siirappi-voiseoksella.
-
Fazerinakääretorttu
Kääretorttu on helppo ja nopea tarjottava! Tässä reseptissä on kääretorttulevyn resepti ja ihanan pehmeä fazerinatäyte!
-
Bataatti-linssikeitto
Etätyöt, kotiasut ja pikalounaat (sohvalla) on tulleet tutuksi nyt tässä syksyn aikana. Syksyn aikana oon myös rakastunut sosekeittoihin, intialaisiin mausteisiin ja bataattiin. Näitä kaikkia on tässä ihanassa, lämmittävässä keitossa. Proteinia tähän keittoon tuo punaiset linssit. Tämä keitto vaan paranee lämmittäessä, joten se on täydellinen lounas!
-
Sämpyläruudut
Sämpylätaikinan voi levittää helposti pellille ja leikkailla ruuduiksi! Tästä ei leivän leipominen paljoa helpotu.
-
Tomaatti-linssikeitto
Linssit tuo kevyeen tomattikeittoon ruokaisuutta ja kun linssit soseuttaa huolella, niitä ei edes huomaa! Sopii myös nirsommille syöjille!
-
Puolukkavispipuuro
Mun mielestä vispipuurosta on turha siivilöidä kuitupitoisia kuoria pois, vaan tykkään ajaa puolukka-vesi seoksen sauvasekoittimella sileäksi mehuksi ennen kuin lisään mannaryynit.
Kapustan varressa 