Marjaisa vispipuuro

Vispipuuroa pakastimen aarteista. Tässä puurossa maistuu vadelma, mustikka ja kirpakkuutta antaa mustaherukka. Ihanaa! Tätä puuroa nautiskellessa mietiskelin: kannatti pyllöttää mustikkametsässä kesällä ilta toisensa jälkeen! Vieläkö teiltä löytyy marjoja pakastimista? 😊

Marjaisa vispipuuro (6 annosta)

Vaikeustaso 🥄🥄🥄

200 g mustikoita
200 g vadelmia
100 g mustaherukoita
9 dl vettä
1,5 dl sokeria

1,5dl mannasuurimoita
n. 0,25 tl suolaa

Kiehauta marjat sokeroidussa vedessä. Jos haluat täysin sileää puuroa, siivilöi mehu. Minä jätin kuoret ja siemenet puuroon, sillä niissä on vatsaa helliviä kuituja!

Lisää mehuun mannasuurimot koko ajan sekoittaen. Lisää myös suola. Keitä n. 5 min sekoitellen. Jäähdytä puuro huoneenlämpöiseksi. Vatkaa puuro kuohkeaksi. Puuro on valmista, kun se on selkeästi vaaleamman väristä ja kuohkeaa. Nautiskele maidon, kerman tai vaniljakastikkeen kanssa.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s