Kategoria: Arki
-
Juustoinen savunakkikeitto
Lämmittävät keitot on ollu mun lemppareita tänä talvena ja tää keitto hyppäs heti parhaimmistoon! Ihanat savunakit ja sulatejuusto saa tän keiton maistumaan jollain tavalla lämpimältä halaukselta, jos niin voi sanoa.
-
-
-
Kasvispihvit
Näihin kasvispihveihin sujahtaa juureksia, kaurahiutaleita ja salaattijuustokuutioita! Mehevyyttä ja proteiinia pihvit saavat kikherneistä.
-
Lihapullat sinappikastikkeessa
Mun kokemuksien mukaan hyvien lihapullien salaisuus on naudan- ja sianlihan sekoitussuhde, korppujauhojen määrä ja huolella kuullotettu sipuli. Aika yksinkertaista, eikö?
-
Sämpyläruudut
Sämpylätaikinan voi levittää helposti pellille ja leikkailla ruuduiksi! Tästä ei leivän leipominen paljoa helpotu.
-
Puolukkavispipuuro
Mun mielestä vispipuurosta on turha siivilöidä kuitupitoisia kuoria pois, vaan tykkään ajaa puolukka-vesi seoksen sauvasekoittimella sileäksi mehuksi ennen kuin lisään mannaryynit.
-
Juustoinen porkkana-perunakeitto
Koskenlaskija kasvissosekeitto on täyteläinen ja kermaisa kasviskeitto, joka tuo lapsuuden maut lautaselle. Se tarjoillaan keitetyllä kananmunalla proteiinilisänä.
-
-
Kinkkukiusaus
Kotiruokien klassikko: kinkkukiusaus. Itse tykkään tehdä kinkkukiusauksen tuoreesta perunasta, koska tässä ruoassa vaiva palkitaan mielestäni. Tää kiusaus on super tavallinen ja siksi helposti tuunattavissa!
Kapustan varressa 