Makeat leivonnaiset – Sivu 2 – Kapustan varressa

Tähän britakakkuun tein raparperi curdin väliin, jota jäi kyllä ylikin! Pitää syödä loput vaikka lettujen kanssa. Raparperi curdin lisäksi väliin sujahti mansikoita ja kermarahkaa mitkä maistuu ihanalta runsasmarenkisen britakakkupohjan kanssa!

Mangojuustokakku

Kes 2, 2021

—

by

Hanna-Riikka

in Leivonnaiset, Makeat leivonnaiset, Pakastettava

Klassikkojen klassikko, auringon keltainen ja raikas mangojuustokakku!

Mustikkamuffinnit

Tou 5, 2021

—

by

Hanna-Riikka

in Lakto-ovo, Leivonnaiset, Maidoton, Makeat leivonnaiset, Pakastettava

Nämä nopeasti leivottavat mustikkamuffinssit sopivat myös maidotomaan ruokavalioon kun rasvaksi valitaan maidoton margariini!

Berliininmunkit/hillomunkit

Huh 28, 2021

—

by

Hanna-Riikka

in Leivonnaiset, Makeat leivonnaiset, Pakastettava

Kumpi saa sulle hymyn huulille; hillomunkki vai berliininmunkki? Meillä mä tykkään enemmän hillomunkista ja mies rakastaa pomadaa, jonka tein tällä kertaa ite! Pomadan valmistus on itseasiassa aika yksinkertaista, mutta se vaatii aikaa ja lämpömittarin. Pomada säilyy hyvin jääkaapissa, ja se kannattaisikin tehdä edellisenä päivänä tekeytymään. Mä kuitenkin tein munkit ja pomadan samana päivänä, enkä havainnut…

Runebergin tortut

Tam 29, 2021

—

by

Hanna-Riikka

in Lakto-ovo, Leivonnaiset, Makeat leivonnaiset, Pakastettava

Runebergin tortuthan on taiottu alunperin ruokakomeroista olevista raaka-aineista; keksien jämistä, hillosta jne. Tämän periaatteen takia minun mielestä nykyäänkin on turha ostaa karvasmantelia ja punssia, jos niitä ei käytä koko loppuvuonna. Siksi mä kostutan tortut kahvilla maustetulla sokeriliemellä, toimii! Kahvia on juuri sen verran, että se ei maistu mutta tuo ns. sitä jotain torttuun.