Tässä on mun yksi lemppari lisäkesalaatti. Sitruunalla marinoitu varhaiskaali on niin hyvää ja raikasta! Tää sopii käytännössä minkätahansa ruoan kanssa.
Tiedot
| Vaikeustaso | Helppo |
| Annoksia | 4 |
| Valmistusaika | 10 minuuttua |
| Säilytys | Parasta vastavalmistettuna. |
Mitä tässä reseptissä käytettävät lyhenteet tarkoittavat?
rkl = ruokalusikka (mitta)
tl = teelusikka (mitta)
mm = maustemitta
Ainesosat
1 pieni varhaiskaali
2 rkl rypsiöljyä tai salaattiöljyä
2 rkl sitruunamehua
1 tl sokeria
¼ tl suolaa
Mitä välineitä tarvitset?
Leikkuulauta
Keittiöveitsi
Kulho
1 rkl mitta
1 tl mitta
Selkokieliset valmistusohjeet:
- Pese kaali ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi.
- Sekoita öljy, sitruunamehu, sokeri ja suola kulhossa.
- Kaada seos kaalisuikaleiden päälle.
- Sekoita hyvin, jotta kaali maustuu tasaisesti.
- Anna maustua hetken jääkaapissa tai tarjoa heti.
Vinkki!
Voit raastaa mukaan myös porkkanaa tai repiä vaikka lehtikaalia joukkoon!
Kapustan varressa 
Jätä kommentti