Avainsana: kasvisruokaa
-
Bataatti-linssikeitto
Etätyöt, kotiasut ja pikalounaat (sohvalla) on tulleet tutuksi nyt tässä syksyn aikana. Syksyn aikana oon myös rakastunut sosekeittoihin, intialaisiin mausteisiin ja bataattiin. Näitä kaikkia on tässä ihanassa, lämmittävässä keitossa. Proteinia tähän keittoon tuo punaiset linssit. Tämä keitto vaan paranee lämmittäessä, joten se on täydellinen lounas!
-
Juustoinen porkkana-perunakeitto
Koskenlaskija kasvissosekeitto on täyteläinen ja kermaisa kasviskeitto, joka tuo lapsuuden maut lautaselle. Se tarjoillaan keitetyllä kananmunalla proteiinilisänä.
-
Kasvis-halloum curry
Pehmeän mausteinen, täyteläinen curry halloumista ja satokauden kasviksista. Voit tarjota tämän basmatiriisin tai naanleivän kanssa – tai molempien! Halutessasi halloumin voi vaihtaa tofuun.
Kapustan varressa 