Avainsana: sinappi
-

Lihapullat sinappikastikkeessa
Mun kokemuksien mukaan hyvien lihapullien salaisuus on naudan- ja sianlihan sekoitussuhde, korppujauhojen määrä ja huolella kuullotettu sipuli. Aika yksinkertaista, eikö?
-

Mamman kermaviilikastike
Tämäkin resepti äidiltäni peritty, kuten suurin osa omista klassikkoresepteistäni on. Tämä kylmä kermaviilikastike kruunaa grilliruoan, kalaruoat, uudet perunat ja oikeastaan kaikki ruoat. Jos kastikkeen tekee pelkästään kalalle, voi kastikkeeseen lisätä tilliä. Tiedot Vaikeustaso Helppo Valmistusaika 3 minuuttia Säilytys Säilyy jääkaapissa 4 päivää, jos raaka-aineet ovat tuoreita. Mitä tässä reseptissä käytettävät lyhenteet tarkoittavat? tl = teelusikka…
