Mitä mausteita minulla pitäisi olla kaapissa?

Kysymys perusmausteista on hankala, sillä mausteiden käyttö on hyvin makuasia. Minun resepteissäsi yleisimmin käytettäviä mausteita on:

• Suola
• Jauhettu mustapippuri
• Kokonaiset mustapippurit
• Kokonaiset maustepippurit
• Tuore valkosipuli
• Valkosipulijauhe
• Sipulijauhe
• Kuivattu timjami
• Jauhettu chili tai cayennepippuri
• Lihaliemikuutiot tai lihaliemifondi
• Kanaliemikuutio tai kanaliemifondi
• Sokeri/hunaja

Ainakin nämä mausteet olisi mielestäni hyvä löytyä kaapista.