FODMAP-ruokavaliossa vältellään ruoka-aineita, jotka aiheuttavat kaasuja suolistoon, eli ruokavalio liittyy yleensä suolistovaivojen hoitoon. FODMAP-ruokavalio on yksilöllinen ja siksi kannattaa aina kysyä suoraan mitä ruoka-aineita FODMAP-ruokavaliota noudattava ei syö.
Yleisesti välteltäviä ruoka-aineita on:
- Ruis, vehnä ja ohra
- Omena, päärynä, luumu, aprikoosi, kirsikka, vesimeloni, kaalit, sipulikasvit, parsa ja artisokka
- Sienet
- Palkokasveista herneet ja pavut
- Makeiset ja tuotteet, joissa ksylitolia, sorbitolia, mannitolia ja maltitolia
- Tuotteet, joihin on lisätty kuitua (FOS tai inuliini)
- Laktoosia sisältävät tuotteet
- Hunaja


Jätä kommentti