Pinaattikeitto on tuttu valmisruoka, mutta se on myös nopea ja helppo ruoka valmistaa itse. Keitä pinaattikeiton kaveriksi kananmunia, niin saat ateriasta ravitsevamman.
Tiedot
| Vaikeustaso | Helppo |
| Annoksia | 4 |
| Valmistusaika | 15 minuuttia |
| Säilytys | Hyvää myös lämmitettynä. Säilyy jääkaapissa noin 3 päivää. Kestää pakastuksen. Maksimi pakastusaika 3 kuukautta. |
Mitä tässä reseptissä käytettävät lyhenteet tarkoittavat?
g = gramma
rkl = ruokalusikka (mitta)
tl = teelusikka (mitta)
l = litra
mm = maustemitta
Ainesosat
50 g voita
4 rkl vehnäjauhoja
1 l täysmaitoa
300 g pakastepinaattia
1 tl sokeria
1 tl suolaa
2 mm valkosipulijauhetta
Lisäksi keitettyjä kananmunia
Mitä välineitä tarvitset?
Ruokaveitsen
Teflon-pinnoitettu kattila
Vispilä
1 rkl mitta
Sakset
1 tl mitta
1 mm mitta
Selkokieliset valmistusohjeet:
- Mittaa 50 grammaa voita kattilaan.
- Nosta kattila liedelle ja sulata voi.
- Mittaa kattilaan 4 ruokalusikallista vehnäjauhoja.
- Sekoita vehnäjauhot sulaan rasvaan.
- Lisää 1 litra täysmaitoa sekoittamalla vispilällä.
- Keitä noin 10 minuuttia, kunnes keitto paksuuntuu.
- Lisää keittoon 300 grammaa pakastepinaattia.
- Sekoita kunnes pinaatti sulaa.
- Lisää 2 maustemitallista valkosipulijauhetta.
- Lisää 1 teelusikallinen suolaa.
- Sekoita.
Tarjoile keitto keitettyjen kananmunien kanssa!
Vinkki!
Samoista raaka-aineista valmistuu myös pinaattiletut!
Kapustan varressa 
Jätä kommentti